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ECOMMERCE con Area51

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Gestione macellerie

Con Area51 puoi gestire al 100% l'attività di macelleria, gastronomia e simili, attraverso un pacchetto gestionale modulare, flessibile e molto semplice da avviare.
Copriamo le aree della vendita al banco, del collegamento con le bilance ed il registratore di cassa, della gestione clienti (aziende e privati), del magazzino e della produzione.
negoziosalumeria

L'interfaccia con le bilance è molto semplice e prevede l'aggiornamento dei codici PLU, dei prezzi e delle informazioni normalmente gestite sullo strumento di pesatura (i modelli supportati sono quelli della distribuzione nazionale, a titolo esemplificativo Bizerba, Mettler, Italiana Macchi, Berkel, Zenith, etc.), contattateci per maggiori informazioni tecniche.

Magazzino e produzione

Per quanto concerne l'area magazzino, Area51 gestisce un'anagrafica merce che comprende sia i prodotti venduti a peso, sia gli articoli confezionati o venduti a pezzo. Il carico merce può essere generato da ddt o fatture di acquisto, ma anche (in opzione) da una gestione della distinta base e della produzione, per una corretta movimentazione di materie prime e prodotti finiti o trasformati. Ciò vale anche per i preparati, la gastronomia e tutto ciò che deriva da una lavorazione interna. Il modulo produzione si integra con la gestione dei lotti, di acquisto o di produzione.

produzione macelleriaEsempio di gestione trasformazione prodotti macelleria

Lotti e tracciabilità

Il sistema gestisce la tracciabilità (bovina, suina, avicola) con i relativi campi obbligatori e le stampe di supporto, come anche l'invio alle bilance o l'innovativa gestione LABEL STATION per l'automazione di pesatura ed etichettatura.

tracciabilita bovina

Etichette barcode tracciabilità

La tecnologia del barcode può essere applicata convenientemente anche per semplificare l'individuazione dei colli e facilitre la venidta. L'etichetta logistica con il codice a barre viene applicata alla mezzena e se ne garantisce la riconoscibilità in fase di emissione del ddt o della fattura.lotti etichettabarcode

Vendita ingrosso

La struttura dati di Area51 permette di gestire un'anagrafica clienti, listini di vendita per prodotto, per linea di clienti, per fasce di sconto o prezzo.
Il ciclo attivo comprende la fatturazione - immediata o differita - e la sezione di prima nota o contabile (come opzione).

Il documento di trasporto può essere emesso in forma riepilogativa, e poi accompagnato da una Nota informativa con il dettaglio dei lotti.

ASEM-RT700220PXVendita al banco Touch Screen

La migliore soluzione nel settore del retail alimentare è rappresentata dall'utilizzo di punti cassa dotati di monitor touch screen. Ciò significa che l'operatore può comandare il PC semplicemente agendo con il proprio dito. Il vantaggio immediato di questa interfaccia utente veloce e sicura è rappresentato dalla riduzione dei costi per l'addestramento del personale, mantenendo comunque un alto livello di qualità del servizio.
La combinazione tra touch screen e codici a barre semplifica le operazioni, riduce le code alle casse, assicura una elevata precisione dei dati gestiti, e semplifica il processo di addestramento degli operatori di cassa.
In cassa, si possono avere più postazioni di emissione scontrino (una barriera di casse o una postazione singola), che dialogano con un registratore di cassa (o stampante fiscale) abilitato per l'emissione dello scontrino fiscale. Naturalmente, è altresì possibile produrre una ricevuta, registrare un sospeso o un non riscosso, o infine emettere documento di trasporto o fattura accompagnatoria (previo inserimento del cliente).

bilanceLa vendita di prodotti pesati e la comunicazione con la bilancia può avvenire:

  • con etichette per singolo prodotto (ogni prodotto acquistato ha una propria etichetta con codice a barre);
  • con uno scontrino riepilogativo delle diverse pesate (scontrino "sacchetto", o multipesata), anche effettuate su più bilance o su più banchi;
  • con più scontrini bilancia, ciascuno per ogni banco, riepilogati da un "codice cliente" o "codice carrello".

macelleria-multipesataEsempio di Registro di controllo delle letture da bilancia.

I clienti possono essere inseriti nel sistema per utilizzare le funzioni di fidelizzazione di cui Area51 dispone: si tratta di uno strumento di marketing assai efficace e potente, che aumenta le vendite, l'immagine del punto vendita e realizza un maggiore legame con i propri clienti. Per i dettagli delle opportunità offerte dalla gestione fidelity, vi consigliamo di leggere l'apposita sezione del manuale.

Potete gestire anche la raccolta di ordinazioni cliente, con le informazioni relative (data di consegna, tipologia prodotti, etc.), registrare questi dati, stampare una prima nota di lavorazione da passare in laboratorio ed analizzare le informazioni.

catenedinegoziCatene di negozi

Quando si gestisce più di un punto vendita, aumentano le richieste nei confronti del software: si ha la necessità di scambiare dati tra le diverse locazioni, aggiornare prezzi, listini, promozioni, confrontare statistiche, verificare le giacenze, ed altro ancora.

Il modulo Virtual Private Network di Area51 è la risposta adatta per gestire catene da 2 a 50 punti vendita; tramite un servizio di sincronizzazione remota (appoggiato ad un server FTP di nostra gestione) la Sede ed  i punti periferici sono in grado di conoscere la situazione economica, le consistenze dei magazzini, l'andamento complessivo dell'attività.

Statistiche e report

L'analisi statistica fornisce indicazioni in merito al margine di contribuzione delle vendite e quindi alla redditività dell'esercizio, alla rotazione degli articoli e quindi alla valorizzazione del magazzino, alla gestione contabile in termini di scadenzario attivo e passivo, bilancio e profitti e perdite.

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