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Risto51 si indirizza a ristoranti, pizzerie, bar, pub, enoteche, gelaterie, pasticcerie, mense ed ogni altro settore che richieda una gestione dei piatti, dei menù, dei tavoli e delle sale. Le molteplici funzionalità del nostro software permettono una gestione ottimale della tua attività.

Scopri la nostra applicazione per la ristorazione da utilizzare comodamente sul tuo smartphone in abbinata con Risto51.

Interfaccia DESKTOP

L’interfaccia desktop è Area51: un gestionale completo che permette di organizzare al meglio la propria attività, dalla gestione degli ordini all’emissione di scontrini e fatture elettroniche, passando per la fidelizzazione dei clienti e annesse statistiche.

Sale e tavoli

Organizza le sale indicandone la tipologia, disponi i visivamente i tavoli associandone il numero e l’ammontare del coperto, dividili o uniscili all’occorrenza e visualizza con diversi colori se il tavolo è libero, se è occupato o se ha richiesto il conto.

Emissione Scontrino

Dalla cassa touch potrai scegliere il tipo di conto: far pagare il totale, dividere su vari scontrini ciò che ognuno ha preso oppure eseguire un conto alla romana. Concludi emettendo lo scontrino fiscale o la fattura.

Piatti e Menù

Personalizza il tuo menù indicando i piatti e le pietanze separati per tipologia, primi, secondi, dolci, bar ecc. Imposta le varianti a prezzo fisso o libero,  se il piatto è a peso variabile o se fa parte del menù del giorno. Segnala il piatto come esaurito.
Potrai anche stabilire delle scontistiche in condizioni particolari come happy hour o combinazioni di piatti.

inserimento clienti

Grazie all’anagrafica clienti potrai in ogni momento aggiungere o modificare i tuoi clienti abituali e la loro anagrafica. Potrai visualizzarli applicando diversi filtri o vederne la frequenza d’ingresso, le consumazioni fatte, i buoni ecc.
Con l’anagrafica potrai anche stabilire le convenzioni con aziende locali.

Fidelity e Buoni

Fidelizza i tuoi clienti con una fidelity card personalizzata che ti permetterà di applicare prezzi dedicati e concedere punti o bollini elettronici.
Velocizza le operazioni di pagamento per lavoratori che consumano abitudinariamente e permette di informare via sms o mail i clienti di un particolare evento del tuo ristorante.

Marketing

Informa i tuoi clienti fidelizzati sulle ultime novità ed eventi.
Chiusura giornata fiscale, gestione turni cassieri e statistiche riepilogative dettagliate o consultivo. Possibilità di inoltro automatico di SMS o email di chiusura turno o fiscale giornata.

Magazzino Prodotti

Gestione piatti e portate anche a peso variabile con possibili varianti valorizzate.
Operazioni di ordini a fornitore e carico merce e convalida delle giacenze con gli inventari.
Inserimento distinta base in forma di ricetta e scarico componenti.

Statistiche

Possibilità di avere in pochi click delle statistiche mirate che vi permetteranno di capire in quali giorni e in quali fasce orarie siete più fruttuosi, capire i piatti più graditi, cosa  vendete di più, l’andamento dei consumi, confronti con periodi precedenti.

Interfaccia Android

Grazie alla nostra applicazione Android potrai visualizzare la situazione delle sale, aprire un tavolo, raccogliere la comanda e inviarla automaticamente su diverse stampanti. I vari device si sincronizzeranno fra di loro e con il punto cassa.

Visualizzazione Sale

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Tavolo Diviso

Con un rapido sguardo potrai controllare lo stato dei tavoli nelle varie sale, 
visualizzare i tavoli liberi, quelli prenotati, e avere un’idea dell’andamento generale controllando, per esempio, da quanto tempo un cliente sta aspettando di ordinare.
Inoltre è possibile capire quali tavoli stanno concludendo il pasto e quali di questi hanno già richiesto il conto.

Apertura tavolo

tavolo

Scegli la sala, apri un tavolo, indica il numero di coperti, raccogli informazioni basilari con uno screening / sondaggio rapido della tipologia di cliente.

Potrai spostare, dividere un tavolo o unire due o più tavoli.

Dal tavolo potrai inviare messaggi ai centri di produzione, richiedere il conto e inserire note libere.

Gestione Comande

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Potrai richiamare i piatti richiamandoli dai gruppi creati in precedenza, elencati in ordine di priorità o secondo il tuo gradimento, assegnare varianti valorizzate o a pagamento, indicare le  uscite le uscite programmate in base all’esigenza del cliente.
Le comande così raccolte saranno immediatamente inviate ai vari centri di produzione: bar, cucina, pizzeria, ristorante, etc.